Giải pháp dinh dưỡng khắc phục 4 hậu quả của chứng biếng ăn ở trẻ
Dinh dưỡng là nền tảng cơ bản nhất cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Trong bối cảnh hiện nay, tình trạng trẻ biếng ăn xuất hiện ngày càng nhiều, để lại nhiều hậu quả. Tình trạng trẻ biếng ăn lâu ngày được coi là sẽ ảnh hưởng khôn lường tới sự phát triển thể lực cũng như trí lực của trẻ.
4 hậu quả tiềm ẩn khi trẻ biếng ăn kéo dài
Mumcare.org chỉ ra. việc thiếu hụt chất dinh dưỡng gây rối loạn tăng trưởng: khi biếng ăn, trẻ sẽ không có cơ hội hấp thu đủ các vi chất quan trọng mà cơ thể gây ra tác hại vô cùng lớn như: thiếu vitamin A khiến khô mắt, khô giác mạc…;thiếu vitamin D, canxin gây bệnh còi xương, rối loạn trưởng…
Trí não chậm phát triển: Trẻ biếng ăn sẽ gặp phải nguy cơ thiếu những dưỡng chất quan trọng như: Protein, Omega 3, Omega 6, DHA, Sắt, Taurin, chất béo… là những chất tác động đến sự hoạt động hiệu quả của bộ não.
Suy giảm hệ miễn dịch, dễ bị bệnh: khi trẻ ăn không đủ khẩu phần, sức đề kháng của trẻ bị suy giảm nghiêm trọng. Các bệnh về đường tiêu hóa, hô hấp như viêm họng, viêm đường hô hấp trên, viêm phổi, tiêu chảy… đều có thể dễ dàng tấn công bé bất cứ lúc nào.
Ảnh hưởng phát triển chỉ số cảm xúc: Trẻ biếng ăn thường có chỉ số EQ thấp, trẻ có xu hướng thụ động, khó hòa nhập, … lâu dài có thể dẫn đến tự kỷ, học kém, khó thành đạt. Vì thế, làm cách nào để giúp trẻ phát triển một cách toàn diện, ăn ngon, khỏe mạnh và khôn lớn mỗi ngày luôn là mối quan tâm hàng đầu của bố mẹ hiện nay?
Giải pháp cho sự phát triển toàn diện của trẻ
Hiện nay, cuộc sống hiện đại giúp bố mẹ có thêm nhiều lựa chọn để chăm sóc cho trẻ và các giải pháp từ thiên nhiên luôn là lựa chọn được ưu tiên sử dụng vì sự an toàn, hiệu quả.
Bữa ăn của trẻ cần phải được đảm bảo đầy đủ 4 nhóm đạm, béo, bột đường, vitamin và khoáng chất.
Thức ăn tinh bột: Có mặt trong 3 bữa chính và một số bữa phụ của bé. gồm cơm, khoai tây, khoai lang, mỳ và những thức ăn từ bột mỳ như bánh mỳ, bánh ngọt…
Thức ăn giàu protein và chất sắt: Chúng có mặt trong ít nhất 2 bữa chính của bé, gồm: thịt, cá, trứng, các loại hạt.
Sữa chua và phô mai: Thực phẩm chứa sữa giàu canxi, tốt cho xương của bé. Cũng có thể cho trẻ uống thêm sữa nhưng không quá 350ml mỗi ngày. uống nhiều sữa sẽ khiến trẻ bị no, giảm cảm giác thích thú khi ăn.
Trái cây và rau xanh: rau xanh có vai trò đặc biệt quan trọng. Trong rau xanh còn có loại đường tan trong nước và chất cenluloza làm tang nhu động, kích thích tiêu hoá. Trái cây thì có thể cho bé ăn thường xuyên hơn.