Cherry bao nhiêu Calo, ăn có lợi ích gì cho sức khỏe

Cherry là một trong những loại trái cây nhập khẩu được ưa chuộng hàng đầu tại Việt Nam nhờ hương vị ngọt thanh, màu sắc bắt mắt và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ là một món ăn vặt sang trọng, cherry còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đặc biệt. Vậy cherry bao nhiêu calo? Ăn cherry có tốt không? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây của dinh dưỡng

Cherry bao nhiêu Calo

Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 100g cherry tươi chứa khoảng 50 – 63 calo, tùy theo giống cherry (đen, đỏ hay vàng) và độ chín.

Cherry bao nhiêu Calo
Cherry bao nhiêu Calo
Loại Cherry Calo/100g
Cherry đỏ (sweet cherry) ~63 kcal
Cherry đen (black cherry) ~50 kcal
Cherry chua (sour cherry) ~49 kcal

Thành phần dinh dưỡng của Cherry

Không chỉ cung cấp năng lượng vừa phải, cherry còn giàu dưỡng chất có lợi cho cơ thể:

  • Vitamin C: Hỗ trợ miễn dịch, chống lão hóa.
  • Chất chống oxy hóa (Anthocyanin, Quercetin): Bảo vệ tế bào khỏi gốc tự do.
  • Melatonin: Giúp điều hòa giấc ngủ tự nhiên.
  • Chất xơ: Tốt cho tiêu hóa.
  • Kali: Hỗ trợ ổn định huyết áp và cân bằng điện giải.

Ngoài ra, cherry còn chứa một lượng nhỏ canxi, sắt, magie và vitamin A. Tìm hiểu thêm về thức ăn chứa nhiều canxi để bổ sung tốt nhất cho cơ thể.

Tác dụng của Cherry đối với sức khỏe

  • Tăng cường chất lượng giấc ngủ : Một trong những công dụng nổi bật của cherry là cải thiện giấc ngủ nhờ chứa melatonin – hormone tự nhiên giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học. Ăn cherry (đặc biệt là cherry chua) thường xuyên có thể giúp ngủ sâu và ít bị thức giấc giữa đêm.
Tác dụng của Cherry đối với sức khỏe
Tác dụng của Cherry đối với sức khỏe
  • Bảo vệ tim mạch : Cherry có tác dụng giảm viêm và ổn định huyết áp, nhờ vào hàm lượng anthocyanin và kali cao. Những dưỡng chất này giúp cải thiện chức năng mạch máu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ.
  • Giúp xương chắc khỏe : Dù cherry không giàu canxi, nhưng lại hỗ trợ hấp thụ canxi tốt hơn khi được kết hợp cùng các thực phẩm giàu canxi nhất như hạnh nhân, cá mòi, sữa chua hay đậu phụ. Sự kết hợp này đặc biệt hữu ích cho người cao tuổi hoặc phụ nữ sau sinh.
  • Chống viêm, giảm đau xương khớp : Anthocyanin trong cherry hoạt động tương tự như thuốc kháng viêm không steroid (nsaid), giúp giảm đau do viêm khớp, gout hoặc đau cơ sau khi tập luyện thể thao.
  • Cải thiện tiêu hóa : Chất xơ trong cherry hỗ trợ tăng nhu động ruột, giảm táo bón và giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Ăn cherry thường xuyên giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột và phòng tránh các bệnh về tiêu hóa.

Cách ăn Cherry tốt cho sức khỏe

Cách ăn đúng:

  • Ăn trực tiếp: Cherry tươi là cách đơn giản nhất để hấp thụ tối đa vitamin.
  • Làm sinh tố, nước ép: Có thể kết hợp với sữa hạt hoặc hạt chia.
  • Kết hợp với ngũ cốc hoặc yến mạch: Bữa sáng vừa ngon, vừa lành mạnh.

Lưu ý

  • Rửa sạch cherry bằng nước muối loãng để loại bỏ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.
  • Không ăn quá nhiều cùng lúc (nên ăn khoảng 100–200g/ngày).
  • Bảo quản cherry trong ngăn mát tủ lạnh để giữ độ tươi.

So sánh Cherry với các loại trái cây khác

So sánh Cherry với các loại trái cây khác
So sánh Cherry với các loại trái cây khác
Trái cây Calo (100g) Vitamin C Chất xơ
Cherry ~60 kcal 10–12mg 1.5g
Cam ~52 kcal 53mg 2.4g
Nho ~69 kcal 4mg 0.9g
Chuối ~89 kcal 8.7mg 2.6g

Cherry có thể không giàu vitamin C bằng cam, nhưng lại vượt trội về melatonin và anthocyanin, hỗ trợ các chức năng sinh học khác.

Cách kết hợp Cherry với các thực phẩm dinh dướng khác tốt cho sức khỏe

Một bữa ăn nhẹ giàu dưỡng chất có thể bao gồm:

  • 1 ly sinh tố cherry + sữa chua Hy Lạp
  • 1 nắm hạt hạnh nhân hoặc óc chó
  • 2 muỗng canh hạt chia hoặc yến mạch ngâm sữa

Đây là một bữa phụ hoàn hảo giúp bạn duy trì năng lượng suốt cả buổi, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sức khỏe tim mạch.

Xem thêm: Giải đáp uống sữa bắp có giảm mỡ bụng không từ chuyên gia

Xem thêm: Ăn hạt bí có béo không biết để ăn sao cho đúng cách

Loading...

Những ai nên ăn Cherry

  • Người bị mất ngủ mãn tính
  • Người cao tuổi: hỗ trợ tim mạch và xương khớp
  • Người chơi thể thao: giúp giảm đau cơ, phục hồi nhanh
  • Người bị huyết áp cao hoặc bệnh tim mạch
  • Phụ nữ mang thai: Cherry chứa folate và kali có lợi cho thai kỳ

Với 100g Cherry chứa khoảng 50 – 63 calo, phù hợp làm món ăn nhẹ mỗi ngày. Trong trái Cherry giàu chất chống oxy hóa, melatonin và kali – giúp cải thiện giấc ngủ, bảo vệ tim mạch và giảm viêm. Khi kết hợp Cherry cùng các thực phẩm giàu canxi nhất giúp tăng hiệu quả hấp thụ vi khoáng, phòng ngừa loãng xương. Nên ăn cherry tươi, sạch và điều độ để tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe. Rất hy vọng thông tin bài viết đã mang tới cho bạn nhiều thông tin bổ ích.

Loading...